1) Europees

3 soorten kaas met rucolapesto

0 in 5

Vegetarisch voorgerecht of borrelhapje 3 plakken kaas, bijv. koeien-, geiten- en schapenkaas (bijv van www.biokaaskinderdijk.nl) 75 gr rucola + wat voor de garnering 2 eetlepels pijnboompitten oliijfolie, ongeveer 50 ml 5 ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Hartige cake

0 in 5

Vegetarisch. Nodig: 250 gr bloem 1 zakje bakpoeder 4 eieren 50 ml melk 75 ml olijfolie 200-300 gr groente (fijngesneden), bijv. paprika, ui, olijven,  courgette, zongedroogde tomaatjes etc. 150 gr ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Tomatenrisotto met portobello’s

0 in 5

Vegetarisch hoofdgerecht voor 2 pers. Nodig: 150 gr risottorijst 1 groentebouillontablet 2 portobello’s 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 smaaktomaten, in kleine stukjes 100 ml witte wijn wat takjes verse basilicum, ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Bruschetta

0 in 5

Vegetarisch borrelhapje of voorgerecht. Nodig (6 stuks): stokbrood (mag een restje zijn van de vorige dag) 1 smaaktomaat, in kleine stukjes gesneden 1 (of meer) teentjes knoflook, zeer fijn gesneden of ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Pasta met een gemengde groente-roomsaus

4 in 5

Vegetarisch hoofdgerecht voor 3-4 personen 200 gr pasta 600-800 gr gemengde wokgroente (bijv courgette, ui, champignons, tomaten, paprika etc) 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden 250 ml slagroom 1 eetlepel mosterd wat ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Salade van quinoa en zoete aardappels

0 in 5

Lunchgerecht, vegetarisch Nodig: 2 zoete aardappels (bataten), geschild en in kleine stukjes gesneden 75 gr quinoa 2 tomaten, in stukjes 1 ui, in stukjes 1 (paarse) paprika, in stukjes eventueel wat bieslook ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Florentijnse eieren

0 in 5

Vegetarisch hoofdgerecht voor 2 pers. Nodig: olijfolie 1 ui, in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 400 gr verse spinazie 2 tomaten, in stukjes nootmuskaat, zout en peper 25 gr boter ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Toscaanse ovenschotel

0 in 5

Vegetarisch gerecht. Hoofdgerecht voor 2 pers. of bijgerecht voor 4 pers. Nodig: 400-500 gr aardappels, geschild en in schijfjes gesneden 1 grote courgette, in plakjes 4 trostomaten, in plakjes 1 ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Worteltjestaart

0 in 5

Nodig: 400 gr wortels, geraspt 100 gr walnoten, in kleine stukjes 200 gr boter 150 gr lichte of bruine basterdsuiker 2 eieren 200 gr zelfrijzend bakmeel zout en kaneel 100 ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Aardbeien smoothie

0 in 5

Nodig (4 glazen): 500 gr aardbeien 200 ml melk 40 gr suiker eventueel wat verse muntblaadjes voor de garnering Meng aardbeien en melk en pureer met een staafmixer. Voeg suiker ...

Bekijk recept

3 januari 2015 | In: | Bij |
 0 Comments