Komkommer met brie
Een heerlijke snack voor een warme zomeravond: plakjes komkommer, brie en walnoten
Een heerlijke snack voor een warme zomeravond: plakjes komkommer, brie en walnoten
Nodig: 4 tomaten 1 mango 1 (rode) ui 2 lente uitjes Vinaigrette: 1 limoen, uitgeperst 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 eetlepel honing 3 eetlepels ketjap 1 chilipeper, in kleine stukjes ...
Nodig (10-12 stuks): 4 plakjes bladerdeeg 100 gr gerookte zalm 2 eetlepels (koffie)melk 2 flinke eetlepels crème fraiche wat verse of gedroogde groene kruiden Roer de kruiden door de crème ...
Nodig: tortillachips avocado, in stukjes citroen- of limoensap wat klein gesneden ui of lente-ui of prei tomaat, in kleine stukjes creme fraiche, een paar eetlepels wat geraspte kaas gemalen chilivlokken ...
Alcoholvrij (in champagneglas) 300 ml witte druivensap 300 ml bronwater (bruisend) 2 cm gember, geschild en in dunne plakjes wat takjes verse munt Een paar uur vooraf: meng druivensap, gember ...
Nodig: kleine stronkjes witlof gekookte eieren, in partjes honing-mosterd dressing geroosterde pijnboompitten of gehakte walnoten wat groene kruiden ter garnering Snijd van het stronkje witlof circa 2-3 cm van de ...
Een heerlijk en gezond tussendoortje. Nodig: 1 blik kikkererwten (ong. 380 gr), afgespoeld en uitgelekt 3 flinke theelepels kruiden naar wens, bijv. 2 theelepels paprikapoeder en 1 theelepel uienpoeder. Eventueel ...
Nodig: 150 gr gekookte rijst 1 blikje tonijn (op olie, of in tomatensaus) groente naar wens (bijv. tomaten, ui, knoflook, spinazie, komkommer, paprika) peper en zout en eventueel wat gemalen ...