Nodig, voor 4-5 pers.:
- 600 gr gemengde groente (bijv. zoete aardappel, paprika en broccoli), in grove stukken
- 2 groentebouillontabletten
- naar wens wat peper en/of snuf gemalen chilivlokken
Doe de groente in een pan en voeg 1 liter water toe en de groentebouillontabletten. Breng aan de kook en laat gedurende 20 minuten zachtjes doorkoken. Pureer de soep met een staafmixer en breng naar wens op smaak met peper en chilivlokken.
Beoordeel dit recept
0 Mensen Nominale dit recept
Gemiddelde score
(0 / 5)
Nog geen reacties