1) Europees

Groene minestrone soep

0 in 5

Nodig (4-5 pers.): 3 stengels bleekselderij, in dunne reepjes 1 courgette, in blokjes 200 gr sperziebonen een paar takjes peterselie, grof gesneden eventueel wat loof van de bleekselderij, grof gesneden ...

Bekijk recept

29 september 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Geroosterde tomatensoep met tortellini

0 in 5

Maaltijdsoep, voor 3-4 pers. Nodig: 750 gr smaaktomaten 2 uien 1 teen knoflook, ongepeld 2 theelepels kristalsuiker 2 groentebouillontabletten 80 gr tortellini (met kaas gevuld; bijv. van Grand Italia) flinke ...

Bekijk recept

12 september 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Citroenrisotto met venkel

0 in 5

Nodig (2-3 pers.): 200 gr risottorijst 1 groentebouillontablet 1 venkel, in kleine stukjes 1 ui, in kleine stukjes 1-3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 courgette, in blokjes halve eetlepel gedroogde dille ...

Bekijk recept

7 september 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Groentecurry in mosterdsaus

0 in 5

Nodig, 2-3 personen 150-200 gr rijst 600-800 gr roerbakgroente in stukjes, bijv. courgette, paprika, ui, wortel, champignons 1 flinke eetlepel mosterd 2 eetlepels tomatenketchup 1 groentebouillontablet 250 ml kookroom of ...

Bekijk recept

30 augustus 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Artisjok-spread

0 in 5

Nodig: 1 blikje artisjokharten, uitgelekt en gehalveerd ca. 5 zongedroogde tomaatjes, in stukjes ca. 10 basilicumblaadjes 1 eetlepel (vegan) mayonaise (alternatief: creme fraiche) snuf peper snuf gemalen chilivlokken optioneel: klein ...

Bekijk recept

25 augustus 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Spaghetti bakjes met falafel

0 in 5

Het recept van dit leuke bijgerechtje komt van Lev Lokaal. Lev Lokaal levert streekproducten uit de Alblasserwaard. Het oorspronkelijke recept was met balletjes gehakt, ik heb dit gewijzigd naar falafel ...

Bekijk recept

19 augustus 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Salade met pesto-dressing

0 in 5

Nodig voor de dressing: 3 eetlepels olie uit een potje zongedroogde tomaatjes op olie 1 eetlepel balsamicoazijn 1 flinke theelepel groene pesto 1 scheutje citroensap peper Dressing: Meng alle ingrediënten ...

Bekijk recept

10 augustus 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Kruidige zoete aardappel curry

0 in 5

Bijgerecht voor 4 personen. Nodig: 600 gr zoete aardappels, geschild en in stukjes 400 ml kokosmelk 1 ui, in stukjes een paar teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode chili pepertjes, (bijna ...

Bekijk recept

3 augustus 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Pizza met groene groente

0 in 5

Nodig: 1 rol pizzadeeg (koelvers) of zelfgemaakt pizzadeeg 150 ml tomatensaus (of 125 ml crème fraiche met daardoor een paar eetlepels groene pesto) groene pesto bol mozzarella, in plakjes 1 ...

Bekijk recept

28 juli 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Vegan shoarma salade met avocadosaus

0 in 5

Nodig: 1 bakje vegan shoarma 1-2 theelepels sambal zonnebloemolie (gemengde) sla naar keuze 1 avocado 2 eetlepels plantaardige yoghurt of plantaardige mayo (bijv. Remia) 1 teentje knoflook, geperst scheutje citroensap ...

Bekijk recept

15 juli 2020 | In: | Bij |
 0 Comments