Maaltijdsoep met kikkererwten en linzen

Nodig:

• 1 blik linzen (ong. 300 gr.), afgespoeld en uitgelekt
• 1 blik kikkererwten (ong. 300 gr.) afgespoeld en uitgelekt
• 1 blik tomatenblokjes
• naar wens nog een paar verse tomaten in stukjes
• 2 uien, in kleine stukjes
• 2 stengels bleekselderij, in stukjes (bewaar wat loof voor de garnering)
• 2 theelepels kaneel
• 2 groentebouillontabletten
• scheutje olie

Wok in wat olie ui, bleekselderij en knoflook gedurende een paar minuten. Voeg 1 liter water toe plus de groentebouillontabletten, de linzen, kikkererwten, tomatenblokjes en tomaten. Breng de soep aan de kook en laat minstens 20 minuten zachtjes doorkoken. Pureer de soep met een staafmixer. Garneer met het loof van de selderij.