Paddenstoelen uit de oven

Nodig:

  • 500 gr gemengde paddenstoelen (bijv. witte en/of kastanjechampignons, cantharellen etc)
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • wat verse kruiden, bijv. oregano en peterselie
  • 5 eetlepels (olijfolie)
  • peper en zout

Snijd de paddenstoelen in stukjes (niet te klein) en schep deze in een ovenschaal. Meng olie, kruiden en knoflook en verdeel dit over de paddenstoelen. Bestrooi met wat peper en zout. Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 175/200 gr gedurende 15 minuten. Serveer warm.

Print Friendly

Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Delen!