Maar soms ook vis!
Op deze site staan voornamelijk vegetarische gerechten maar ook een aantal recepten met vis. Wie geen vlees eet, maar wel vis wordt ook wel pescotariër genoemd.
Waarom geen vlees meer? Geen vlees eten is beter voor je gezondheid en heel goed voor het milieu (en natuurlijk ook voor de dieren). Met kookboekvanarja.nl hoop ik te laten zien dat je ook zonder vlees een heerlijke maaltijd kunt bereiden.
Het recept van het gerecht op de foto (vega-kip-kerrie) vind je hier:
Vega-kip-kerrie
Hoi Arja,
Je gerechten zien er heel smakelijk, kleurrijk en aantrekkelijk uit en ik zal er zeker van proberen.
Waarschijnlijk begin ik met de sardientjestaart.
Groetjes,
Marja.