Nodig (4 pers.):
- luxe rond (mais)brood
- 100 gr roomboter, op kamertemperatuur
- 100 gr groene aspergetips
- een paar takjes verse dille, fijngesneden
- 4 gekookte eieren
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- 1 bakje kiemen (bijv alfalfa)
- peper
Kook de aspergetips 4 minuten, spoel af met koud water en laat uitlekken. Roer dille, wat peper en de knoflook door de roomboter. Besmeer brood met de boter. Leg op het brood wat alfalfa, de aspergetips en de gehalveerde eieren. Garneer met nog wat dille.
Beoordeel dit recept
0 Mensen Nominale dit recept
Gemiddelde score
(0 / 5)
Nog geen reacties