Nodig:
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 15 gr ansjovis (half blikje)
- 1 flinke eetlepel grove mosterd
- 50 ml (volle) yoghurt
- 100 ml zonnebloemolie
- wat verse peterselie en bieslook
- scheutje citroensap
- snufje zout
Pureer knoflook, ansjovis, mosterd en 50 ml water. Voeg daarna zonnebloemolie, zout en citroensap toe en pureer nog heel even door. Roer daarna de kruiden erdoor. Bewaar tot gebruik in de koelkast. Kan afgesloten een paar dagen bewaard blijven.
Beoordeel dit recept
0 Mensen Nominale dit recept
Gemiddelde score
(0 / 5)
Nog geen reacties