Mie met ketjap en veel groente

Nodig (2-3 personen)

4-5 nestjes mie
1 pak peuljes (diepvries, C1000)
teentje knoflook
1 (rode) ui
1 paprika
1 groot bakje tauge
bakje cherry tomaatjes
5 eetlepels ketjap
2 eetlepels gembersiroop
1 theelepel sambal

Mie koken. Tauge overgieten met kokend water. Knoflook, ui en paprika roerbakken. Gekookte mie, peultjes, tauge, ketjap, gembersiroop en sambal toevoegen en kort roerbakken. Net voor het serveren de gehalveerde tomaatjes toevoegen.

Print Friendly

Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Delen!