Perline met kaasschnitzel

Voor 2 personen, in 10 minuten klaar:

250 gr Perline (koelvak AH: Perline con Parmigiano)
2 kaasschnitzels (koelvak AH, bij de vegetarische producten)
1 eetlepel groene pesto
wat zongedroogde tomaatjes
ongeveer 40 gram rucola

Kook de perline 5 minuten. Bak de kaasschnitzels. Meng door de perline de pesto, de rucola en de zongedroogde tomaatjes. Eventueel nog wat parmezaanse kaas erover en direct serveren. Lekker met een tomaatje met kruiden uit de oven.

Print Friendly

Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Delen!