5) Bijgerecht en hapjes

Kerst 2015: Cranberry compote op brie

0 in 5

Nodig, voor 25 hapjes: 250 gr cranberry’s 3-4 flinke eetlepels (riet)suiker 150 ml water 1 kaneelstokje sap van 1 sinaasappel naar wens een flinke scheut rode port 400-500 gr brie stokbrood ...

Bekijk recept

9 december 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Kerst 2015: Hasselback aardappels

0 in 5

  Bijgerecht, vegetarisch Nodig: per persoon: 2-3 aardappels per aardappel: 5-10 gr (room)boter wat knoflook, fijngeperst peper en zout eventueel wat geraspte kaas eventueel wat verse peterselie Schil de aardappels ...

Bekijk recept

9 december 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Mini-kaasfondue van Camembert

0 in 5

Voor- of bijgerecht voor 2 pers. (ook lekker bij de borrel) Nodig: 1 Camembert kaasje (in spanen doosje) handvol walnoten 1 eetlepel honing om mee te dippen: brood, reepjes wortel ...

Bekijk recept

1 november 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Venkelsalade met blauwe kaas

0 in 5

Bijgerecht Nodig: 1 venkelknol 1 eetlepel witte wijnazijn 4 eetlepels olijfolie 50 gr veldsla 100 gr blauwschimmelkaas, in kleine blokjes 50 gr walnoten peper en zout eventueel wat groene kruiden, ...

Bekijk recept

25 oktober 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Sperziebonen met gegrilde rode paprika

0 in 5

Nodig, 6 stuks (bijgerecht): 1 potje gegrilde rode paprika’s ca 40 sperziebonen wat smeerbare kaas of tzaziki eventueel wat groene kruiden cocktailprikkers Laat de paprika’s uitlekken en snijd in 2 ...

Bekijk recept

15 augustus 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Pastasalade met witte kaas en verse abrikozen

0 in 5

Nodig: 200 gr pasta 1 bakje verse abrikozen 1 (rode) ui, in stukjes een paar takjes verse basilicum 1/2 potje (of meer) blokjes witte kaas op olie Kook de pasta ...

Bekijk recept

23 juli 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Tomaat-ei combi

0 in 5

Bijgerecht Nodig, per persoon: 1 tomaat 1 hardgekookt ei wat saus, bijv. knoflooksaus (of olijfolie met wat kruiden zout ter garnering wat groene kruiden 2 pollepels om het insnijden van ...

Bekijk recept

7 juni 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Freekeh

0 in 5

Bijgerecht of lunchsalade, vegetarisch Nodig: 200 gr Freekeh (geroosterde groene tarwe, verkrijgbaar bij de supermarkt) restje groente en kaas: bijv. tomaten, gekookte sperziebonen, ui, feta een paar hardgekookte eieren, in stukjes ...

Bekijk recept

10 mei 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Salade met aardbei en avocado

0 in 5

Nodig: 200 gr (gemengde) sla ongeveer 10 aardbeien, gewassen en gehalveerd handjevol walnoten 1 avocado, in stukken eventueel wat ui en/of wat gedroogde bieslook dressing: 3 eetl olijfolie, 1 eetl ...

Bekijk recept

8 mei 2015 | In: | Bij |
 0 Comments

Hele bloemkool met kaassaus

0 in 5

Nodig: 1 grote bloemkool 500 gr (in de schil) gekookte aardappelen 250 ml kookroom 100 gr geraspte kaas nootmuskaat, peper en zout 1-2 eetlepels gedroogde bieslook grote pan Verwijder het ...

Bekijk recept

3 mei 2015 | In: | Bij |
 0 Comments