2) Lunch en brunch

Met spinazie gevulde broodjes

5 in 5

Lunch- of bijgerecht. Nodig voor 4 stuks: 4 harde broodjes 200 gr spinazie (diepvries) 1 ui, in kleine stukjes wat zongedroogde tomaatjes, in stukjes stukje kaas naar wens, in kleine ...

Bekijk recept

16 augustus 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Salade met frambozendressing

0 in 5

Salade: sperziebonen (gekookt, 200 gr), mozzarella, nectarines, gebakken champignons (shiitake) Dressing: 10 verse frambozen, 2  eetlepels balsamicoazijn, 4 eetlepels olijfolie, peper en zout Schep de ingrediënten voor de salade op ...

Bekijk recept

18 juni 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Tuinbonensalade met tomaat en feta

0 in 5

Nodig: 450 gr tuinbonen (diepvries) een paar tomaten, in stukjes verse munt stukje feta kaas (of andere kaas naar wens) olijfolie naar wens wat knoflook en kruiden Bak de bevroren ...

Bekijk recept

18 februari 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Paddenstoelen uit de oven

0 in 5

Nodig: 500 gr gemengde paddenstoelen (bijv. witte en/of kastanjechampignons, cantharellen etc) 2 teentjes knoflook, fijngesneden wat verse kruiden, bijv. oregano en peterselie 5 eetlepels (olijfolie) peper en zout Snijd de ...

Bekijk recept

3 december 2017 | In: | Bij |
 0 Comments

Toast met geroosterde pompoen

0 in 5

Nodig: 4 flinke sneden bruin brood 400 gr pompoenblokjes olijfolie takje verse salie, blaadjes fijngesneden 150 gr spinazie 2 eetlepels honing chilivlokken, zout en peper 100 gr zachte geitenkaas Voorbereiding ...

Bekijk recept

15 oktober 2017 | In: | Bij |
 0 Comments

Rijstsalade met tonijn

0 in 5

Nodig: 150 gr gekookte rijst 1 blikje tonijn (op olie, of in tomatensaus) groente naar wens (bijv. tomaten, ui, knoflook, spinazie, komkommer, paprika) peper en zout en eventueel wat gemalen ...

Bekijk recept

27 augustus 2017 | In: | Bij |
 0 Comments

Aardappelsalade met zeekraal en forel

0 in 5

Nodig: 400 gr gekookte krieltjes (naar wens in de schil) 1 bakje zeekraal 150 gr gerookte forel, in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden olijfolie peper en zout scheutje citroen- of ...

Bekijk recept

6 augustus 2017 | In: | Bij |
 0 Comments

Linzensalade

0 in 5

Nodig: 400 gr linzen (afgespoeld, uit blik of pot) bakje cherrytomaatjes, gehalveerd 1 ui, in kleine stukjes bosje verse peterselie bakje vegetarische spekjes (De vegetarische slager) en/of stukje geitenkaas, verkruimeld ...

Bekijk recept

30 april 2017 | In: | Bij |
 0 Comments

Bananenbrood met noten en cacao

0 in 5

Nodig: 3 rijpe bananen, in stukjes 100 gr amandelmeel 3 eieren 50 gr havermout, fijngemalen 50 gr dadels, in stukjes snufje zout, snufje kaneel 1.5 theelepel bakpoeder naar wens een ...

Bekijk recept

23 april 2017 | Bij |
 0 Comments

Speltwraps

0 in 5

Voor zelfgebakken wraps heb je het volgende nodig: 200 gr (spelt)meel 400 ml water 2 eieren snufje zout naar wens wat kruiden, bijv. kerrie spread naar keuze: bijv. zachte geitenkaas ...

Bekijk recept

12 februari 2017 | In: | Bij |
 0 Comments