Sushi salade
Maaltijdsalade voor 2 personen. Nodig: 125 gr sushirijst 2 eetlepels mirin (rijstwijn) of rijstazijn met wat suiker snufje zout handvol sla 2 eetlepels mayonaise (bij voorkeur op yoghurtbasis) 1 theelepel ...
Maaltijdsalade voor 2 personen. Nodig: 125 gr sushirijst 2 eetlepels mirin (rijstwijn) of rijstazijn met wat suiker snufje zout handvol sla 2 eetlepels mayonaise (bij voorkeur op yoghurtbasis) 1 theelepel ...
Nodig: 500 gr (spelt)meel + wat extra voor de garnering 7 of 8 gr zout 1 zakje gist 2-4 (rode) uien, in stukjes 2-5 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels gedroogde ...
Nodig, 2-3 personen 2 koolrabi’s, totaal ongeveer 500 gr (of vervang de koolrabi door venkel) 500 gr aardappels 1 prei, in ringen (ook het groen) 50 gr roomboter 50 gr ...
Nodig: 4 pers.: 400 gr koolraap, in kleine stukjes 1-2 preien, in ringen stukje gember van ongeveer 1 cm, fijngesneden 1/2 rood pepertje, in kleine stukjes 2 groentebouillontabletten 400 gr ...
Nodig (2 pers.): 2 grote uien, in stukjes 1 kleine winterwortel, in stukjes 1 eetlepel bloem 1 bakje vleesvervangers, bijv. vega kipstukjes 2 eetlepels appelstroop 2 plakken ontbijtkoek, in stukjes ...
Mosterdsaus: 100 ml volle yoghurt flinke eetlepel mosterd scheutje citroensap theelepel gedroogde tijm Muntsaus: 100 ml volle yoghurt 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1-2 takjes munt, alleen de blaadjes, in kleine ...
Nodig, 2-3 personen: 100-150 gr pasta 1 courgette, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes 3 of 4 tomaten, in stukjes 1 groentebouillontablet 250 mil kookzuivel ...
Nodig: 1 avocado, in kleine stukjes 75 gram (verse) kruidenroomkaas klein stukje rode peper, zaadjes verwijderd, in kleine stukjes peper Doe avocado en roomkaas in een schaaltje en prak fijn. ...