5) Overig

Kerst 2015: zalm amuse met verse dille

0 in 5

Nodig voor 4 glaasjes: 125 gr kruidenkaas 125 ml zure room scheutje citroensap wat reepjes komkommer (of wortel) wat komkommer, in kleine blokjes wat geroosterde pijnboompitten 100 gr gerookte zalm ...

Bekijk recept

Kerst 2015: Cranberry compote op brie

0 in 5

Nodig, voor 25 hapjes: 250 gr cranberry’s 3-4 flinke eetlepels (riet)suiker 150 ml water 1 kaneelstokje sap van 1 sinaasappel naar wens een flinke scheut rode port 400-500 gr brie stokbrood ...

Bekijk recept

Cranberry-appelcake

0 in 5

Voor deze cake heb je geen boter en suiker nodig; wel appelmoes. Nodig (8-10 plakjes): 100 gr havermout 60 gr bloem 1 zakje bakpoeder 3 eieren 100 gr gedroogde cranberry’s ...

Bekijk recept

Tortillachips uit de oven

0 in 5

Nodig: 4 kleine bloemtortilla’s 3 eetlepels olie 1/2 theelepel chilipoeder 1/2 theelepel gemalen komijn (djinten) 1/2 theelepel paprikapoeder (zee)zout Meng olie, chilipoeder, komijn en paprika en roer goed door. Besmeer ...

Bekijk recept

Champignontapenade

5 in 5

Nodig: 250 gr kastanjechampignons, grof gehakt of gepureerd 1 kleine ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, fijngesneden 50 gr zwarte olijven, grof gehakt of gepureerd olijfolie peper en zout een ...

Bekijk recept

Tip voor een supersnelle dip!

0 in 5

Nodig: 1 rijpe avocado 2 eetlepels zachte kaas, bijv. geitenkaas of Boursin of Philadelphia peper en zout en een scheutje citroensap Prak de avocado fijn en roer hier de kaas ...

Bekijk recept

Pastasalade met witte kaas en verse abrikozen

0 in 5

Nodig: 200 gr pasta 1 bakje verse abrikozen 1 (rode) ui, in stukjes een paar takjes verse basilicum 1/2 potje (of meer) blokjes witte kaas op olie Kook de pasta ...

Bekijk recept

Courgettemousse

0 in 5

Nodig, voor 8-10 amuseglaasjes 500 gr courgette, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes 2 takjes verse munt, alleen de blaadjes 150 gr zachte kaas (bijv. ...

Bekijk recept

Hartige croissantring

0 in 5

Nodig: 1 blikje croissantdeeg restjes groente (bijv. spinazie, olijven, ui, champignons) 2 plakjes cheddarkaas of wat geraspte kaas 1 gekookt ei scheutje melk wat gedroogde Italiaanse kruiden Leg op bakpapier ...

Bekijk recept

Havermout-kokoskoekjes

0 in 5

Nodig: 200 gr havermout 25 gr boter (gesmolten) 4 eetlepels honing 50 gr gemalen kokos 1 theelepel bakpoeder 50 gr gedroogd fruit, bijv, dadels, abrikozen of cranberry’s (fijngesneden of gepureerd) ...

Bekijk recept