Mini quiches met geroosterde paprika en kaas
Nodig, voor 4 quiches, vegetarisch 5 plakjes deeg voor hartige taart 1 pot geroosterde paprika’s, in stukjes 250 gr gemengde groente (restjes), bijv. ui, erwtjes, champignons, tomaatjes 1/2 zakje gerapte ...