tussen de 40 en 60 minuten

Spaanse aardappeltortilla

0 in 5

Nodig (hoofdmaaltijd voor 2 personen of bijgerecht voor 4 personen). Ook lekker als tapas. 400 gr aardappels, in kleine blokjes naar wens wat worteltjes (in kleine stukjes) of een ander ...

Bekijk recept

15 februari 2021 | In: | Bij |
 0 Comments

Boerenkoolsoep met vega worst

0 in 5

Nodig (6 personen): 1 stronk boerenkool, ongeveer 250 gr, gewassen en grof gesneden 1/2 knolselderij, ongeveer 250 gr, geschild en in blokjes 1 winterwortel, in blokjes 1 ui, in stukjes ...

Bekijk recept

12 december 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Quiche met broccoli, geitenkaas en zongedroogde tomaatjes

5 in 5

Nodig: 300 gr broccoli roosjes 125 gr zachte geitenkaas ca. 10 zongedroogde tomaatjes, in stukjes gesneden 5-6 plakjes bladerdeeg of deeg voor hartige taart 3 eieren 250 ml kookroom of ...

Bekijk recept

6 juni 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Fish pie met zeekraal

0 in 5

Nodig (3-4 personen): 800 gr (gemengde) groente naar wens, bijv. broccoli, wortel, bloemkool 500 gr witvis (bijv. kabeljauw), vers of ontdooid bakje zeekraal bakje verse Italiaanse kruiden 1 kg aardappels, ...

Bekijk recept

24 mei 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Romige paddenstoelensoep

0 in 5

Nodig: 15 gr gedroogde paddenstoelen (funghi porcini secchi) 250 gr kastanjechampignons, in plakjes 1 (rode) ui, in stukjes 1 theelepel gedroogde Italiaanse of Provencaalse kruiden 2 groentebouillontabletten 250 ml kookroom ...

Bekijk recept

27 april 2020 | In: | Bij |
 0 Comments

Paddenstoelenstoof met puree

0 in 5

Veganistisch hoofdgerecht voor 4 personen: Puree: 500 gr aardappels, geschild en in stukjes 500 gr knolselderij, geschild en in stukjes scheut olijfolie 1 groentebouillontablet peper, zout en nootmuskaat Paddenstoelenstoof: 15 ...

Bekijk recept

29 december 2019 | In: | Bij |
 0 Comments

Quiche met paprika en feta

0 in 5

Nodig: 5-6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 200 ml crème fraiche 3 eieren 3 paprika’s, in ringen en/of stukjes 1 ui, in stukjes naar wens nog wat extra roerbakgroente, bijv. courgette, wortel ...

Bekijk recept

18 november 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Kokos-linzensoep met verse munt

0 in 5

Nodig: 250 gr. gedroogde rode linzen, afgespoeld 1 ui, in kleine stukjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 theelepels kerriepoeder of curry madras kruiden 250-400 ml kokosmelk 3 groentebouillontabletten 1 grote ...

Bekijk recept

20 juli 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Zoete aardappel-broccoli soep

5 in 5

Nodig: 500 gr zoete aardappels, in blokjes 500 gr broccoli, in stukken 1 ui, in stukjes 2 cm verse gember, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 groentebouillontabletten 2 ...

Bekijk recept

15 april 2018 | In: | Bij |
 0 Comments

Lasagne met spinazie en ricotta

4.7 in 5

Nodig: 250 gr lasagnebladen (ik gebruik zelf meestal wat minder) 600 gr verse spinazie of 450 gr diepvries bladspinazie 1 ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 250 gr ricotta ...

Bekijk recept

28 januari 2018 | In: | Bij |
 0 Comments